ПЕЛЕНГАС ЗАПЕЧЕННЫЙ

Состав:

• 2 кг. пеленгаса
• 5 стак. томатного сока
• 1 луковица
• соль, перец

Почищенный, выпотрошенный пеленгас нарезаем порционными кусочками с одной стороны, а со второй не трогаем, соль, перец, томатный сок. Оставляем рыбу мариноваться примерно на 30 минут. Если в рыбе есть икра, то вилкой следует отделить ее от пленки и смешать с 1 мелко порезанной и обжаренной луковицей.

На противень там, где будет лежать рыба укладываем кольцами порезанный лук, затем на лук рыбу, внутрь икру с луком и в нарезы кладем кусочки плавленого сыра «Дружба». После чего обмазываем рыбу майонезом. Ставим на 30 мин (не более) в раскаленную духовку.

Купить Honda в Motorradhof. Подержанные супербайки honda fireblade в городе Москва.